Crédit: Le décorticage du fonio : de l’ombre à la lumière ! 10 septembre 2015 par AFFOKPE Le décorticage du fonio a longtemps été fastidieux. Aujourd'hui, de nombreux équipements comme la machine GMBF facilitent considérablement le traitement de cette toute petite graine exclusivement cultivée en Afrique de l’Ouest. Afrique de l'Ouest |Bénin |Décorticage |fonio |GMBF |SANOUSSI |Sécurité alimentaire |Transformation